Finocchi ai fiori di cartamo

da | Mag 24, 2011 | Contorni

Grazie per questa ricetta a: Alessia di

Le Dolcezze di Nonn Papera blogspot

Ingredienti:

  • 3 finocchi
  • burro qb
  • dado qb
  • erba cipollina qb

Procedimento:

Tagliare i finocchi a rondelle,  porli in una padella con burro e dado e lasciarli scottare. Aggiungere un po’ di acqua e cuocere a fuoco basso. 5 minuti prima di togliere dal fuoco aggiungere i fiori di cartamo e l’erba cipollina.

 

Grazie per questa ricetta a: Alessia di

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Ingredienti:

  • 3 finocchi
  • burro qb
  • dado qb
  • erba cipollina qb

 

Procedimento:

Tagliare i finocchi a rondelle,  porli in una padella con burro e dado e lasciarli scottare. Aggiungere un po’ di acqua e cuocere a fuoco basso. 5 minuti prima di togliere dal fuoco aggiungere i fiori di cartamo e l’erba cipollina.