Grazie per questa ricetta a: Giorgia di Cookofthelook.blogspot
Ingredienti:
- 500 ml di acqua
- 1 cucchiaino di agar agar
- 2 cucchai di miele millefiori
- 2 cucchiai di rooibos “Colline in fiore”
- ciliegie denocciolate
Procedimento:
Far sciogliere l’agar agar in una tazzina di acqua e portare ad ebollizione con 500 ml di acqua per 2 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere il rooibos, lasciando in infusione per 6-7 minuti. Filtrare con un colino e dolcificare con il miele. Riempire delle ciotoline e sistemare in ognuna delle ciliegie denoccolate. Lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.