Grazie per questa ricetta a Serena di
Ingredienti:
- 200 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 270 gr di farina
- aromi per biscotti
- 1 cucchiaino di Fiori di Lavanda Coccole
- Confettura di albicocche
Procedimento:
Foderare due teglie con carta da forno. Montare il burro con lo zucchero nel mixer, fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere la farina e gli aromi e frullare per farli sabbiare. Riporre in frigo per almeno mezz’ora, quindi incorporare i fiori di lavanda al composto base e formare 12 palline. Disporre sulla placca del forno e formare un incavo in ciascuna, premendo con la punta di un dito. Colare un po’ di confettura in ciascuna delle fossette ricavate.
Far riposare in frigo i biscotti per almeno 30 minuti. Nel frattempo preriscaldate il forno a 180°, quindi infornare per circa 10-15′, finché la base dei biscotti non sarà leggermente colorita.
Grazie per questa ricetta a Serena di
Ingredienti:
- 200 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 270 gr di farina
- aromi per biscotti
- 1 cucchiaino di Fiori di Lavanda Coccole
- Confettura di albicocche
Procedimento:
Foderare due teglie con carta da forno. Montare il burro con lo zucchero nel mixer, fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere la farina e gli aromi e frullare per farli sabbiare. Riporre in frigo per almeno mezz’ora, quindi incorporare i fiori di lavanda al composto base e formare 12 palline. Disporre sulla placca del forno e formare un incavo in ciascuna, premendo con la punta di un dito. Colare un po’ di confettura in ciascuna delle fossette ricavate.
Far riposare in frigo i biscotti per almeno 30 minuti. Nel frattempo preriscaldate il forno a 180°, quindi infornare per circa 10-15′, finché la base dei biscotti non sarà leggermente colorita.