Grazie per questa ricetta a Silvia di
Acqua e Farina Sississima
Ingredienti:
- 125 gr amaretti
- 3 uova
- 100 gr farina
- 100 gr burro
- 100 gr zucchero a velo
- 2 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 bicchierino Marsala un pizzico sale pezzetti torrone
- ciliegie candite I GUSTI VEGETALI
Procedimento:
Lavorare il burro morbido aggiungendo gradualmente i tuorli, lo zucchero a velo, il cacao, il marsala, la farina e il lievito setacciati e gli amaretti sbriciolati. Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e incorporare al composto con movimenti dal basso verso l’alto. Imburrare uno stampo rotondo (20-22 cm) versarvi l’impasto, livellare e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti. Cospargere con zucchero a velo, ciliegie candite e qualche pezzetto di torrone messo al centro.
Grazie per questa ricetta a Silvia di
Acqua e Farina Sississima
Ingredienti:
- 125 gr amaretti
- 3 uova
- 100 gr farina
- 100 gr burro
- 100 gr zucchero a velo
- 2 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 bicchierino Marsala un pizzico sale pezzetti torrone
- ciliegie candite I GUSTI VEGETALI
Procedimento:
Lavorare il burro morbido aggiungendo gradualmente i tuorli, lo zucchero a velo, il cacao, il marsala, la farina e il lievito setacciati e gli amaretti sbriciolati. Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e incorporare al composto con movimenti dal basso verso l’alto. Imburrare uno stampo rotondo (20-22 cm) versarvi l’impasto, livellare e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti. Cospargere con zucchero a velo, ciliegie candite e qualche pezzetto di torrone messo al centro.