Grazie per questa ricetta a Francesca di
Ingredienti:
- 1 preparato per crostate o biscotti
- 1 cucchiaio di infuso alla frutta Pesca e Mela Coccole
- 1 vasetto di marmellata ai ribes
- 500 gr di frutti di bosco misti: lamponi, mirtilli, more e ribes
Procedimento:
Lavorare il preparato seguendo le istruzioni mettendo tutto nel mixer e unire anche la frutta essicata già tritata precendemente a parte, e molto finemente, oppure preparare una base di pasta frolla. Aggiungendo l’infuso Coccole alla frolla otterrete davvero un dolce particolare e profumato! Stendere la pasta in uno stampo imburrato, spalmarla di fiordifrutta Ribes Rosso, e cuocere in forno preriscaldato a 180° per una trentina di minuti. Una volta che la base e raffreddata, sformarla e guarnire con la frutta fresca