Grazie per questa ricetta a Maria Francesca di
Ingredienti:
6 Tartellette di Pasta Sfoglia (circa 250 gr)
200 g di Robiola
50 g di Gorgonzola Piccante
50 g di Tonno sott’olio
q.b. di Pepe Cubebe I GUSTI VEGETALI
50 g di Gelatina
Preparazione :
Infornare a 200° le tartellette, per circa 10-15 minuti. Una volta cotte, togliere dal forno e far raffreddare. Frullare la robiola, il gorgonzola, il tonno ed il pepe cubebe fino ad otterrete una mousse omogenea e densa che andrà versata in ogni tartelletta. Completare spennellando le tartellette con la gelatina precedentemente sciolta e porre tutto in frigorifero per circa 1 ora.
Grazie per questa ricetta a Maria Francesca di
Ingredienti:
6 Tartellette di Pasta Sfoglia (circa 250 gr)
50 g di Gorgonzola Piccante
q.b. di Pepe Cubebe I GUSTI VEGETALI
Preparazione :
Infornare a 200° le tartellette, per circa 10-15 minuti. Una volta cotte, togliere dal forno e far raffreddare. Frullare la robiola, il gorgonzola, il tonno ed il pepe cubebe fino ad otterrete una mousse omogenea e densa che andrà versata in ogni tartelletta. Completare spennellando le tartellette con la gelatina precedentemente sciolta e porre tutto in frigorifero per circa 1 ora.