Arista con patate rosse

da | Ott 13, 2011 | Secondi

Greazie per questa ricetta a Vickyart

di Arte in Cucina

Ingredienti:

  • 300 grammi di arista
  • 4-5 patate rosse
  • q.b. pomodori secchi
  • q.b. aceto balsamico
  • q.b. foglioline di menta

Procedimento:

In una grossa padella cuocere le patate tagliate a tocchetti, con cipolla e olio, aggiungere acqua di tanto in tanto e cuocere con il coperchio chiuso. Aggiungere il sale. Aggiungere la carne a metà cottura delle patate, lasciate cuocere e aggiungete l’aceto balsamico secondo i vostri gusti, qualche pomodoro secco e foglioline di menta.

 

Greazie per questa ricetta a Vickyart

di Arte in Cucina

Ingredienti:

  • 300 grammi di arista
  • 4-5 patate rosse
  • q.b. pomodori secchi
  • q.b. aceto balsamico
  • q.b. foglioline di menta

Procedimento:

In una grossa padella cuocere le patate tagliate a tocchetti, con cipolla e olio, aggiungere acqua di tanto in tanto e cuocere con il coperchio chiuso. Aggiungere il sale. Aggiungere la carne a metà cottura delle patate, lasciate cuocere e aggiungete l’aceto balsamico secondo i vostri gusti, qualche pomodoro secco e foglioline di menta.