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Madeleines miele e fiordaliso

  Grazie per questa ricetta a Paola di JapantheWonderland blogspot   Ingredienti: 1 uovo 60g farina per dolci 60g zucchero 60g burro sale 1/2tsp lievito 1/2tsp miele millefiori fiori di fiordaliso Coccole marmellata al mirtillo rosso   Procedimento:...

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Gelo al tè verde

  Grazie di questa ricetta a Egle di La cucina di Egle   Ingredienti: 100 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di tè verde Bancha 6' gr di fecola di patate 4 dl di latte scremato cocco in scaglie   Procedimento: Preparare il tè versando...

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La torta della gioia

Grazie per questa ricetta a: Micaela di Le "M" cronache blogspot Ingredienti:   100 gr di fecola di patate 100 gr di farina 1 bicchiere di latte 2 uova 200 gr di zucchero 80 gr di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 cucchiaio generoso...

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Tiramisù alle fragole al sapore di limoncello

Grazie per questa ricetta a: Ylenia di Dolcemente salato blogspot Ingredienti:  Per la crema: 375 gr di mascarpone 5 tuorli di uova medio piccole 180 gr di zucchero 60 ml acqua 3 cucchiai di limoncello La bacca di 1 vaniglia Per la bagna: 225 ml di acqua 45 gr di...

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Gelatina di tè

  Grazie per questa ricetta a: Giorgia di Cookofthelook.blogspot     Ingredienti: 500 ml di acqua 1 cucchiaino di agar agar 2 cucchai di miele millefiori 2 cucchiai di rooibos "Colline in fiore"  ciliegie denocciolate   Procedimento: Far...

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Mini cannoli cioccolato e crema al Matcha

  Grazie per questa ricetta a: Valentina di Tina in cucina blogspot   Ingredienti: Per la scorza: 200 gr di farina per dolci  2 cucchiaini di zucchero 40 gr di burro 2 cucchiai di marsala 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere un pizzico di sale qualche...

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Lokum (Turkish delight)

Grazie per questa ricetta a: Paola di JapantheWonderland Blogspot Ingredienti: 1/2 tbsp succo di limone 420g zucchero semolato 190g acqua 1/2 tsp cremor tartaro 68g maizena 344g acqua infuso "voglia di mare" Coccole tè nero al mango Coccole mandorle acqua di rose...

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Matcha kudzu mochi

Grazie per questa ricetta a: Paola di Japanthewonderland.blogspot Ingredienti: 25 gr di polvere di kudzu 1/2 tsp di tè verde matcha Fuku Gioia Coccole 15 gr di zucchero 125 ml di acqua fredda panna spray a piacere anko Procedimento: Mettere il kudzu in una ciotola e...

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Crema aromatizzata

Grazie per questa ricetta a: Ilaria di La dolce Ilaria Blogspot Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli 100 gr di zucchero 70 gr di farina 1 cucchiaio di infuso alla frutta "Frutti esotici" Coccole Procedimento: Far bollire il latte, togliere dal fuoco, aggiungere...

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Coppa di frutta al kefir

Grazie per questa ricetta a: Vichy di Arte in cucina Ingredienti senza dosi: Ciliegie nespole arance ravanelli foglie di insalata cetrioli uvetta zenzero kefir (glufree) un cucchiaino di tè alla menta Coccole Procedimento: Porre su fuoco medio il kefir (2 cucchiai...

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