Ingredienti per 20 biscotti: 1 uovo 80 gr. di zucchero semolato 100 gr. di burro fuso 100 gr. di farina 150 gr. di uvetta fiocchi di cereali q.b. cristalli di zucchero caramellato Preparazione: Sbattere l'uovo con lo zucchero in una terrina, aggiungere il burro fuso,...
Novità
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Ciambella alla vaniglia Papua Nuova Guinea
Ingredienti: 500 gr di farina 00 300 gr di zucchero semolato 100 gr di burro 4 uova latte q.b. una bustina di lievito per dolci un cucchiaino di vaniglia Papua Nuova Guinea in polvere granella di zucchero Preparazione: Impastare in una terrina la farina, lo zucchero,...
Tiramisù alle fragole “la Morbidissima”
Ingredienti: 400 gr di fragole la Morbidissima biscotti adatti per tirami su q.b. 500 gr di mascarpone 300 gr di zucchero 4 uova bicchierino di maraschino. Preparazione: Frullare 300 gr di fragole la Morbidissima con 150 gr di zucchero e ½ di litro...
Delizie alle ciliegie e al pepe di Szechuan
Ingredienti: 150 gr cioccolato fondente extra 150 gr burro 120 gr di zucchero 150 gr di uova (3) 1 cucchiaino raso di bacche di pepe di Szechuan pestate 150 gr di ciliege denocciolate Preparazione: Sciogliere il burro in una casseruola. Togliere dal fuoco e aggiungere...
Millefoglie al profumo di vaniglia
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di sfoglia già pronta all’uso 250 gr. di mascarpone 80 gr. di zucchero 2 uova 100 gr. di panna montata 100 gr. di fragoline di bosco vaniglia Mexico in polvere q.b. 10 gr. di rum Preparazione: Montate le uova con...
Biscotti alla lavanda
Ingredienti: 100 gr di zucchero 125 gr di burro 150 gr di farina 1 cucchiaio di fiori di lavanda essiccati 1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci 1 pizzico di sale Preparazione: Amalgamare bene tutti gli ingredienti su di una spianatoia fino ad...
Torta all’ananas “La Morbidissima”
Ingredienti: 200 gr di farina 100 gr di zucchero 2 uova 1 conf.di panna da cucina da 200 ml 1 bustina di lievito 4 cucchiai di olio di semi 300 gr di ananas la Morbidissima zucchero a velo Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto...