Grazie per questa ricetta a Paola di Japan the wonderland Ingredienti: 150g di tagliatelle fresce 4 funghi porcini 1/2 bicchiere di acqua 1 cucchiaino brodo in polvere olio evo 1 bustina zafferano in fili sale rosa australiano I gusti vegetali...
Novità
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Risotto con i gamberi al profumo di tè Matcha
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Confessioni di una pessima cuoca Ingredienti per 4 persone: 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 1/2 l d’acqua 2 noci di burro 1 porro 400 g di riso 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di te Matcha 2...
Risotto con crescenza e nocciole
Grazie per questa ricetta a Chiara di La Cucina di Pippi Calzina Ingredienti: 320gr di riso Arborio 200gr di crescenza uno scalogno circa un litro di brodo vegetale un bicchiere di vino bianco 50gr di nocciole tostate 30gr di burro 3 baccelli di Pepe Selim...
Mezze penne rigate al tonno e olive
Grazie per questa ricetta a Giovanna di La Cucina di Molly Ingredienti per 4 persone: 350 g di mezze penne rigate 160 g di tonno all'olio d'oliva 1 cucchiaino di "Pizzeria Italiana" dei GUSTI VEGETALI 1 spicchio d'aglio 1 manciata di olive in salamoia denocciolate 4...
Penne con zucchine, pepe rosa e salmone
Grazie per questa ricetta a Paola di Nastro di Raso Ingredienti per 4 persone: 360 gr di pasta 3 zucchine di grandezza media pepe rosa I Gusti Vegetali uno spicchio d’aglio una confezione di panna al salmone sale olio extravergine d’oliva...
Bocconcini di vitello con salsa piccante di cipolle rosse
Grazie per questa ricetta a Vittoria di Arte in cucina Ingredienti: 100 grammi di bocconcini di vitello 1/2 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro vino bianco bacche di ginepro mandorle 1/2 cipolla rossa 1 spicchio di aglio Sale rosa dell'Himalaya I Gusti...
Risotto alla zucca, fontina e semi di papavero
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci pensieri Ingredienti: 350 grammi di riso carnaroli 150 grammi di sola polpa di zucca 100 grammi di fontina valdostana 1 bicchiere di vino bianco 1 litro di brodo vegetale (zucchina-carota-sedano-qualche...
Zuppa di spinaci e orzo
Grazie per questa ricetta a Ely di Nella cucina di Ely Ingredienti: 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Qualche foglia di salvia spezzettata una cipolla rossa 1,5 l di brodo vegetale 200 gr circa di spinaci novelli lavati e tritati 150 gr di orzo perlato I Gusti...
Spaghettoni con patate e paprika ungherese
Grazie per questa ricetta a Francesca di Imparando Cucinando Ingredienti: 150 gr di spaghettoni 3 patate piccole 1/4 di cipolla olio extravergine di oliva paprika Ungherese I Gusti Vegetali 2 bicchieri d'acqua prezzemolo poco peperoncino un pizzico di...
Tagliatelle cremose alla zucca
Grazie per questa ricetta a Aria di Aria in cucina Ingredienti: tagliatelle di Kamut (ma van bene anche quelle di grano all'uovo, per intenderci) polpa di zucca 400 gr 60 gr di crescenza o gorgonzola con mascarpone sale pepe cassia I Gusti Vegetali cucchiai di olio...