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Ingredienti per 4 persone 400 gr Girello di manzo Q.b. Olio Extravergine d’oliva Q.b. Rub Beef I gusti vegetali Q.b. Salsa al rafano 4 Panini tipo kaiser roll o rosetta Q.b. cipolla o scalogno Per la salsa di rafano 250gr di maionese 2 cucchiaini di pasta di rafano...
“Ricetta tratta dal libro “Barbecue Surprise” de I signori del Barbecue “ Ingredienti per 4 persone 1 kg di carne di manzo già legata per roast beef 6 scalogni 20 asparagi Q.b. Sale di cottura per carni rosse I gusti vegetali Q.b. Sale di cottura per verdure I gusti...
“Ricetta tratta dal libro “Barbecue Surprise” de I signori del Barbecue “ Ingredienti per 4 persone 800 gr Costine d’agnello 1 solo pezzo 100 gr bietole Q.b. Rub - Ribs I gusti vegetali Q.b. Olio extravergine d’oliva Preparazione Cospargere la carne con la rub,...
“Ricetta tratta dal libro “Barbecue Surprise” de I signori del Barbecue “ Ingredienti per 4 persone 600 gr filetto di maiale 2 zucchine 2 patate 2 melanzane 2 carote 2 cipollotti Q.b. Rub - Pulled pork I gusti vegetali Q.b. Sale di cottura per verdure I gusti vegetali...
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 110 gr noccio cialda macinata 30 gr farina dolci e sfoglie 50 gr burro di cacao 65 gr zucchero 400 gr ricotta 150 gr panna fresca montata 200 gr zucchero vaniglia in polvere del Madagascar I...
Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 1 bustina di Zafferano 100 gr di cioccolato bianco con frutta secca 450 gr di Farina di Kamut 100 gr di Pecorino Toscano 1 cucchiaino di Fiocchi di Sale Marino Affumicato I Gusti Vegetali 1...