Grazie per questa ricetta a Chiara di La Kucina di Kiara Ingredienti: fagioli neri I Gusti Vegetali 1 scalogno olio extra vergine d'oliva passata di pomodoro brodo vegetale sale pepe nero peperoncino Procedimento: Porre i fagioli in ammollo per...
Novità
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Insalata di pollo saporita su cestino di parmigiano
Grazie per questa ricetta a Ylenia di Dolcemente salato Ingredienti: 2 filetti di pollo 50 gr di songino 2 foglie di radicchio di Chioggia 70 gr di parmigiano o grana grattugiato Formaggio fresco di capra spalmabile Olio extravergine d'oliva Sale rosa dell'Himalaya I...
Involtini affumicati di panettone con senape e pancetta
Grazie per questa ricetta a Silvia di Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 1 fetta di panettone al moscato 4 fette di pancetta affumicata 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di panna acida pepe rosa I GUSTI VEGETALI noci Procedimento: Con un tagliapasta...
Insalata di pollo cremosa
Grazie per questa ricetta a Milena di La Scimmia Cruda Ingredienti: 1 fettina di petto di pollo olio 1 spicchio d’aglio indivia belga yogurt bianco magro sale marino 1 pizzico di condimento Pizzeria Italiana I Gusti Vegetali vino bianco Procedimento: Tagliare a...
Quaglie con mele e quadrotti di polenta
Grazie per questa ricetta a Nani e Lolly di Le ricette di Nani e Lolly Ingredienti: 4 quaglie 2 mele 5 bacche di pepe rosa 5 bacche di pimento della Giamaica della Ditta Ferri dal 1905 i gusti vegetali una spolverata di sale rosso delle Hawai 200 g di polenta...
Sablè al pecorino
Grazie per questa ricetta a Paola di Nastro di Raso Ingredienti per circa 45 sablè: 180-200 gr di farina 60 gr di pecorino grattugiato 60 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di burro morbido 1 uovo un rametto di rosmarino una manciata di pepe rosa Procedimento:...
Pollo saporito
Grazie a Nani e Lolly di la cucina di Nani e Lolly Ingredienti per 4 persone: un pollo o 4/5 cosce un porro una cipolla piccola 1 spicchio d'aglio un cucchiaio di capperi 1 carota una costola di sedano 250 g di pomodori freschi o pomodori pelati 2 foglie di alloro...
Stufato di vitello con le spezie
Grazie per questa ricetta ad Alessandra di I Sognatori di cucina e nuvole Ingredienti: 500 g di muscolo di vitello 500 g di cipolle bianche 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di coriandolo I Gusti Vegetali 1 cucchiaino di...
Gamberi al guazzetto con cipolla
Grazie per questa ricetta a Paola di Voglia di cucina voglia di sognare ..... Ingredienti: gamberi olio extra vergine di oliva 1 spicchio d'aglio 1 cipolla sale grigio fine di Bretagna I Gusti Vegetali 1 bicchiere di vino bianco secco Procedimento: Soffriggere...
Cosce di pollo alla cacciatora
Grazie per questa ricetta a Ylenia di Dolcemente Salato Ingredienti: 6 coscette di pollo 6 cucchiai di farina 00 1/2 bicchiere di vino rosso 2 rametti di rosmarino 250 ml di polpa di pomodoro 1 cipolla bianca Sale rosa dell'Himalaya I Gusti Vegetali. Peperoncino Olio...