Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e farina Sississima Ingredienti: 500 gr gamberoni 500 gr champignon 1 spicchio aglio Mezzo bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva Sale Pepe rosa I GUSTI VEGETALI Procedimento: Pulire...
Novità
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Arrosto di Prosciutto Affumicato al Tartufo in Salsa di Amarene all’Aceto Balsamico
Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 1 trancio di prosciutto di maiale da 6-700 gr 2 cucchiai di The Nero Fumé Lapsang Souchong Coccole 2 cucchiai di zucchero d'acero 3 cucchiaini di Fiocchi di Sale Marino Affumicato I Gusti Vegetali...
Fettine di pollo alla paprika dolce
Grazie per questa ricetta a Susanna di Lo Scrigno di Susy Ingredienti: un petto di pollo tagliato a fettine pangrattato paprika rosmarino salvia olio evo sale alle erbe di Provenza Procedimento: Mescolare insieme qualche cucchiaio di pangrattato,...
Nodini piccanti
Grazie per questa ricetta a Cristina di La Cucina di Nonna Papera Ingredienti: pasta madre a temperatura ambiente curry profumo di patate paprica ungherese Procedimento: Formare dei "nodini" con la pasta madre, e spolverizza in superficie di...
Puntine alla Sarda
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci Pensieri Ingredienti: 1 chilo e 300 grammi di puntine di maiale 160 grammi di olive nere sarde 500 ml di vino bianco Vermentino di Gallura 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio qualche fiocco di sale Fiocchi...
Pollo all’uva bianca
Grazie per questa ricetta a Vanna di La Cucina di Molly Ingredienti: 4 cosce di pollo, 3 patate, 2 cucchiai d'olio EVO, 1 cucchiaio di grana grattugiato, 1 cipolla, q.b.di Galanca dei" GUSTI VEGETALI", 1 decina di acini di uva bianca, 1/2 bicchiere di...
Salmone aromatico al cartoccio
Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: due filetti di salmone fresco olive verdi denocciolate una cipolla bianca un cucchiaino di coriandolo dei I gusti vegetali un cucchiaino di pimento della Giamaica dei I gusti vegetali timo e origano...
Spigola con salsa rosa
Grazie per questa ricetta a Milena di La Scimmia Cruda Ingredienti: 1 spigola sfilettata 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di panna 1 pizzico di Galanga Gusti Vegetali olio extravergine d’oliva un rametto di timo sale Procedimento:...
Gamberi imperiali
Grazie per questa ricetta a Giancarla di Cuoche a casa tua Ingredienti per 3 persone: 1 kg i gamberi freschi dell’Adriatico 250 g di prosciutto crudo a fette sottili 1 cipolla media 250 ml di latte di soia 2 cucchiai di olio extra vergine 2 cucchiaini di Curry...
Uova e cipolle rosse in cocotte
Grazie per questa ricetta a Vittoria di Arte in cucina Ingredienti 1 uovo 2 cucchiai di pomodorini in barattolo cipolla rossa spezie miste pepe nero olio (facoltativo) Procedimento Lessare la cipolla in un pentolino con aceto bianco e spezie per pochi minuti. In una...