Grazie per questa ricetta a Meris di
Ingredienti:
- 3 pesche nettarine
- 50 gr di zucchero di canna
- 1 uovo
- 50 gr di farina per dolci
- 100 ml di latte
- 1 pizzico di vaniglia I Gusti Vegetali
- burro per la pirofila
Procedimento:
Imburrare la pirofila e cospargere di zucchero di canna. Lavare le pesche e tagliarle a fettine sottili con la buccia. mettere nella pirofola le fettine di pesca, l’uovo sbattuto con lo zucchero di canna, la farina setacciata la vaniglia e il latte. infornare in forno preriscaldato a 200° per 40 minuti circa.