Grazie per questa ricetta ad Annalisa di
Ingredienti:
- 200 gr zucca
- 1 cipollotto
- 1 pepe Selim (I Gusti Vegetali)
- 1 cucchiaino senape gialla (I Gusti Vegetali)
- olio evo
- pasta formato “radiatori”
- 2 cucchiai salsa di soia
- prezzemolo q.b.
- pistacchi salati q.b.
- sale
Procedimento:
Lessare la zucca, tagliata a cubetti, in microonde, affettare il cipollotto e far imbiondire in abbondante olio evo, aggiungere il pepe Selim e la senape. Successivamente inserire la zucca, lasciandola cuocere con la salsa di soia, giunta a fine cotturaregolare di sale e aggiungere il prezzemolo
Grazie per questa ricetta ad Annalisa di
Ingredienti:
- 200 gr zucca
- 1 cipollotto
- 1 pepe Selim (I Gusti Vegetali)
- 1 cucchiaino senape gialla (I Gusti Vegetali)
- olio evo
- pasta formato “radiatori”
- 2 cucchiai salsa di soia
- prezzemolo q.b.
- pistacchi salati q.b.
- sale
Procedimento:
Lessare la zucca, tagliata a cubetti, in microonde, affettare il cipollotto e far imbiondire in abbondante olio evo, aggiungere il pepe Selim e la senape. Successivamente inserire la zucca, lasciandola cuocere con la salsa di soia, giunta a fine cotturaregolare di sale e aggiungere il prezzemolo