Grazie per questa ricetta a Mila di
Ingredienti:
- 60 gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 1 uovo
- 250 ml di latte
- 250 gr di Miscela di farina e lievito
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di lievito per dolci (anche meno)
- 200 gr ca. di Mirtilli rossi “La Morbidissima” de I Gusti Vegetali
Procedimento:
Mescolare il burro fuso allo zucchero e aggiungere tutti gli ingredienti nell’ordine in cui sono scritti sopra. Imburrare e infarinare i pirottini, o la teglia per muffin. (utilizzando i pirottini in carta non serve infarinare). Riempire i pirottini con la paste per 3/4 della loro capacità e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti a 180 °C.