Grazie per questa ricetta a Lucia di
Ingredienti:
- 260gr di farina
- 90 gr di zucchero
- 80 gr di olio di semi
- 1 uovo
- 180 gr di panna fresca
- mezza bustina di lievito
- 4 cucchiaini di tè Matcha gioia Fuku Coccole
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
Procedimento:
in una ciotola mescolare bene la farina, il lievito, lo zucchero, il sale, il tè Matcha e il bicarbonato. in un’altra sbattera l’uovo con la panna e l’olio. mescolare i due composti, riempire gli stampini da muffin e cuocere in forno caldo a 190° per 20 minuti.