Novità

Resta sempre aggiornato con i nostri articoli, ricette e curiosità.

Tartufini speziati con ricotta e biscotti secchi

  Grazie per questa ricetta a Elisa di: Wagashi Stories   Ingredienti:   250 gr di ricotta fresca 70 gr di biscotti secchi 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di miele cacao amaro pimento della Giamaica I Gusti Vegetali noce moscata  cannella  ...

leggi tutto

Polpette di pesce

Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: per le polpettine di tonno 160 gr di tonno all'olio d'oliva 2 fette di pane di grano duro prezzemolo fresco tritato finemente un pizzico di sale marino iodato olio extravergine di oliva un pizzico di...

leggi tutto

Schiacciate di patate e fagiolini

Grazie per questa ricetta ad Arianna di Bambini Golosi Ingredienti: 400 gr di fagiolini 4 patate 4 scalogni 2 uova 50 gr di mandorle pelate olio extravergine di oliva sale marino iodato qualche grano di coriandolo pestato dei I gusti vegetali un pizzico di pepe...

leggi tutto

Maki Sushi

Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 1 confezione di Sushi alla Giapponese 3-4 bacche di Cardamomo I Gusti Vegetali 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaino di zucchero 100-150 gr di  Carpaccio di Tonno Selvaggio qualche foglio di...

leggi tutto

Torta amaretti e cacao

Grazie per questa ricetta a Silvia di Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 125 gr amaretti 3 uova 100 gr farina 100 gr burro 100 gr zucchero a velo 2 cucchiai cacao amaro 1 cucchiaino lievito per dolci 1 bicchierino Marsala un pizzico sale pezzetti torrone ciliegie...

leggi tutto

Gazpacho Andaluso

Grazie per questa ricetta a Paola di Japan the Wonderland Ingredienti: 1 cetriolo 5 pomodori maturi 1/3 bicchiere aceto bianco 100g mollica di pane raffermo 1 peperone rosso 1 peperone verde piccolo sale rosa australiano I gusti vegetali olio evo pepe bianco in...

leggi tutto

Falafel speziati al sesamo

Grazie per questa ricetta ad Arianna si Bambini Golosi Ingredienti: due barattoli di ceci biologici un cucchiaio di farina 0 due cucchiai di succo di limone biologico un cucchiaio abbondante di prezzemolo fresco tritato finemente un bel cipollotto dell'orticello un...

leggi tutto

Riso al caprino di bufala

Grazie per questa ricetta a Vanna di La Cucina di Molly Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso arborio 50 g di burro 150 g di prosciutto cotto a dadini 2 caprino di bufala 50 g di panna  semi di papavero q.b. I GUSTI VEGETALI sale iodato q.b. Procedimento: Cuocere...

leggi tutto

Dolcetti di pasta brioches

Grazie per questa ricetta a Silvia di Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 300 gr di farina manitoba 100 gr di lievito madre latte 125 gr di burro 100 gr di zucchero 2 uova vaniglia in polvere del Madagascar I GUSTI VEGETALI 1 pizzico di sale Procedimento:...

leggi tutto

Cialde con crema alla vaniglia e frutti di bosco

  Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima     Ingredienti: 4 cialde di Montecatini  1 barattolino di frutti di bosco 370 gr latte 120 gr panna fresca 140 gr zucchero 5 tuorli 40 gr farina  vaniglia in polvere del...

leggi tutto

Contattaci