Grazie per questa ricetta a Arianna di: Bambini Golosi Ingredienti: 4 filetti di merluzzo 4 bei cipollotti 30 gr di uvetta 30 gr di pinoli tostati olive nere denocciolate prezzemolo fresco tritato finemente qualche granello di coriandolo dei I gusti vegetali olio...
Novità
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Tortino di ricotta e pere
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 110 gr noccio cialda macinata 30 gr farina dolci e sfoglie 50 gr burro di cacao 65 gr zucchero 400 gr ricotta 150 gr panna fresca montata 200 gr zucchero vaniglia in polvere del Madagascar I...
coppe alla crema di caffè e cioccolato
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 250 gr latte 80 gr amido di riso vaniglia del Madagascar in polvere I GUSTI VEGETALI 70 gr zucchero a velo 50 gr cioccolato 100 gr panna Spray Pan 2 cucchiai di caffè ristretto 20 gr burro 1...
Panna cotta al cocco e frutta tropicale
Grazie per questa ricetta a Tiziana di: Cucinando e Assaggiando Ingredienti: 500 ml di panna fresca 5 cucchiai di zucchero a velo 2 fogli di gelatina 5 cucchiai di farina di cocco - Fantasia tropicale di I gusti vegetali (mango-papaya-ananas-kiwi disidratati)...
Pasta Brioche Big
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima Ingredienti: 300 gr farina manitoba 100 gr lievito madre rinfrescato la sera prima latte 125 gr burro 50 gr zucchero 2 uova 4/5 cucchiai crema di noci verdi vaniglia in polvere del Madagascar I GUSTI...
Zuccotto gelato
Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 1 cucchiaino di Infuso ai Frutti Esotici Coccole 3 cucchiai di sciroppo di amarene. Zucchero a piacere 190 gr di Ricotta 1 bicchierino di liquore alla frutta 1 vasetto di confettura alle visciole...
Scones speziati al formaggio e cioccolato salato
Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 1 bustina di Zafferano 100 gr di cioccolato bianco con frutta secca 450 gr di Farina di Kamut 100 gr di Pecorino Toscano 1 cucchiaino di Fiocchi di Sale Marino Affumicato I Gusti Vegetali 1...
Ravioli dolci
Grazie per questa ricetta a Micaela di Le "M" cronache Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cucchiaio di ricotta 1 cucchiaio di cubetti di Fantasia Tropicale I Gusti Vegetali 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di...
Orzo Tiepido al Caffè Corretto e Paté di Capperi al Pepe Rosa
Grazie per questa ricetta a Serena di L'Omin di Pan Pepato Ingredienti: 200 gr di Orzo Perlato I Gusti Vegetali 1 tazzina di caffè 1 bicchierino di Liquore all'Anice 1 presa di sale 1 vasetto di patè di capperi Olio Extravergine di Oliva 2...
Tartellette con mousse di gorgonzola e tonno
Grazie per questa ricetta a Maria Francesca di Una Pasticciona in cucina Ingredienti: 6 Tartellette di Pasta Sfoglia (circa 250 gr) 200 g di Robiola 50 g di Gorgonzola Piccante 50 g di Tonno sott’olio q.b. di Pepe Cubebe I GUSTI VEGETALI 50 g di Gelatina Preparazione...