Grazie per questa ricetta a Ylenia di Dolcemente Salato Ingredienti: 6 coscette di pollo 6 cucchiai di farina 00 1/2 bicchiere di vino rosso 2 rametti di rosmarino 250 ml di polpa di pomodoro 1 cipolla bianca Sale rosa dell'Himalaya I Gusti Vegetali. Peperoncino Olio...
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Sformatino di riso basmati con zucchine croccanti e pepe verde
Grazie per questa ricetta a Ylenia di Dolcemente salato Ingredienti per 4 sformatini: 200 gr di riso basmati 1 zucchina genovese Sale rosa australiano Murray River I Gusti Vegetali Pepe verde Olio extravergine d'oliva Procedimento:Lessare il riso in acqua fredda...
Pennucce allo zafferano con crema di piselli, asparagi e pomodori
Grazie per questa ricetta a Ylenia di Dolcemente Salato Ingredienti: 500 gr di pennucce 100 gr di piselli secchi spezzati I Gusti Vegetali 1/2 litro di brodo vegetale 2 cucchiai di parmigiano 2 pomodori lunghi maturi Un mazzetto di asparagi selvatici 1 bustina di...
Radicchio Grigliato
Grazie per questa ricetta ad Alessandra di I Sognatori di Cucina e Nuvole Ingredienti: 1 cespo di radicchio lungo un po' di sale grigio grosso di Bretagna I Gusti Vegetali olio evo Procedimento: Far riscaldare molto bene una piastra antiaderente e grigliare da...
Ciambella lievitata con frutta tropicale
Grazie per questa ricetta ad Elisabetta di Semi di Zucca Ingredienti: 230 gr latte tiepido 2/3 cucchiai di zucchero 60 gr di burro fuso e tiepido 1 uovo intero 450 gr di farina 00 1 pizzico di sale 1/2 cubetto di lievito fresco 1 pizzico di vaniglia...
Gamberoni con champignon e pepe rosa
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e farina Sississima Ingredienti: 500 gr gamberoni 500 gr champignon 1 spicchio aglio Mezzo bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva Sale Pepe rosa I GUSTI VEGETALI Procedimento: Pulire...
Piramidi di cioccolato
Grazie per questa ricetta a Silvia di: Acqua e Farina Sississima. Ingredienti: 250 gr cioccolato fondente mezza fetta di panettone amarene sciroppate torrone tenero 100 gr mascarpone 50 gr panna da montare vaniglia del Madagascar in polvere I GUSTI VEGETALI...
Cioccolatini
Grazie per questa ricetta a Paola di: Voglia di cucina, voglia di sognare... Ingredienti: cioccolato fondente nocciole sgusciate noci a pezzetti mirtillo rosso "La Morbidissima" I Gusti Vegetali Procedimento: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, quando è...
Torta meringata delle feste
Grazie per questa ricetta ad Anna e Laura di Le ricette di Nani e Lolly Ingredienti: 120 gr di albume 240 gr di zucchero 300 ml di latte 70 gr di tuorli 70 gr di zucchero 25 gr di amido di mais pepe malagetta in grani "I Gusti Vegetali" 2/3 savoiardi liquore alchermes...
Voul Au Vent per il nuovo anno
Grazie per questa ricetta a Serena di Dolci Pensieri Ingredienti per 24 voul au vent 24 voul au vent CON RIPIENO ALLE OLIVE per 6 voul au vent una dozzina di olive verdi denocciolate 2 philadelphia alle olive semi di sesamo I gusti vegetali della Ditta Ferri un...