Peperoni gratinati al tonno

da | Ott 13, 2011 | Secondi

Grazie per questa ricetta a Vanna di

La cucina di Molly

Ingredienti per 4 persone:

Procedimento:

In una teglia mettere l’olio, il sale e il pane grattugiato. Pulire e lavare i peperoni tagliati a metà nel senso della lunghezza e sistemarli nella teglia. In una ciotola mettere il tonno, i capperi, i pomodorini a pezzettini, la miscela d’erbe, il resto del pane grattugiato e il sale. Irrorare con un pò d’olio, aggiungere un filino d’acqua e infornate per una ventina di minuti a 200°.

 

Grazie per questa ricetta a Vanna di

La cucina di Molly

 

Ingredienti per 4 persone:

 

 

Procedimento:

In una teglia mettere l’olio, il sale e il pane grattugiato. Pulire e lavare i peperoni tagliati a metà nel senso della lunghezza e sistemarli nella teglia. In una ciotola mettere il tonno, i capperi, i pomodorini a pezzettini, la miscela d’erbe, il resto del pane grattugiato e il sale. Irrorare con un pò d’olio, aggiungere un filino d’acqua e infornate per una ventina di minuti a 200°.