Novità

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I Läckerli di Basilea e il Pu Erh Chai

Alessandra di Ricette di Cultura è riuscita di nuovo a creare un matrimonio d'amore con questo abbinamento per concordanza tra il frizzante Pu Erh Chai di Coccole e i fantastici Läckerli di Basilea, biscotti speziati e molto saporiti. Entrambi i...

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Tè Pu Erh con cioccolato fondente e grana padano

Complimenti Carlotta! Perfetti questi abbinamenti descritti sul blog che si occupa di tè e non solo.... FiveOcloCk. Sfido gli scettici a provare questo fantastico tè con il cioccolato consigliato da Carlotta e, ancora di più, con il grana padano....

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Cibus 2012

Coccole e I Gusti Vegetali presetano al Cibus 2012 i loro prodotti in una veste nuova! E inoltre.. StilTè! I filtri di tè completamente personalizzabili. Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, si è confermato l’evento di riferimento dell’agroalimentare...

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Capesante al forno al té verde Matcha

  Grazie per questa ricetta ad Arianna di: Confessioni di una pessima cuoca   Ingredienti: Besciamella pronta un cucchiaino di tè verde Matcha capesante mezzo porro una noce di burro un bicchiere di Armagnac sale e pepe q.b.   Procedimento:...

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Cuori al tè e Cuori di tè … verde

Ecco Alessandra la nostra amica di Ricette di Cultura che anche oggi si è prodigata per creare l'abbinamento del giorno. Immagino si sia ispirata alla festa, appena trascorsa, di San Valentino. Quale migliore occasione per utilizzare questi piccoli cuoricini di...

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Chocolate Crinckle Cookies e Pu Erh 2007

  Benvenuta ad Alessandra, la nostra nuova collaboratrice che abbinerà i fantastici biscotti che lei di volta in volta andrà a creare, con i tè di Coccole. Alessandra pubblica le sue fantastiche ricette sul blog Ricette di Cultura.   Il...

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