Grazie di questa ricetta a Egle di La cucina di Egle Ingredienti: 100 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di tè verde Bancha 6' gr di fecola di patate 4 dl di latte scremato cocco in scaglie Procedimento: Preparare il tè versando...
Novità
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Ochazuke
Grazie per questa ricetta a: Paola di Japan the Wonderland blogspot Ochazuke 1 cup riso giapponese o vialone nano o arborio 1 cup acqua tè verde al limoncello Coccole semi di sesamo alga nori Per il kakiage 1 tuorlo 200ml acqua gassata ghiacciata 125g maizena o...
Tiramisù alle fragole al sapore di limoncello
Grazie per questa ricetta a: Ylenia di Dolcemente salato blogspot Ingredienti: Per la crema: 375 gr di mascarpone 5 tuorli di uova medio piccole 180 gr di zucchero 60 ml acqua 3 cucchiai di limoncello La bacca di 1 vaniglia Per la bagna: 225 ml di acqua 45 gr di...
Gelatina di tè
Grazie per questa ricetta a: Giorgia di Cookofthelook.blogspot Ingredienti: 500 ml di acqua 1 cucchiaino di agar agar 2 cucchai di miele millefiori 2 cucchiai di rooibos "Colline in fiore" ciliegie denocciolate Procedimento: Far...
Lokum (Turkish delight)
Grazie per questa ricetta a: Paola di JapantheWonderland Blogspot Ingredienti: 1/2 tbsp succo di limone 420g zucchero semolato 190g acqua 1/2 tsp cremor tartaro 68g maizena 344g acqua infuso "voglia di mare" Coccole tè nero al mango Coccole mandorle acqua di rose...
Sciroppo di tè
Grazie per questa ricetta a: Laura di Pentole di Cristallo Ingredienti: 500g di zucchero 500ml di acqua 2 cucchiai di miscela di tè "Notti Russe" Coccole. Procedimento: In un pentolino unire l'acqua e lo zucchero, far bollire...
Coppa di frutta al kefir
Grazie per questa ricetta a: Vichy di Arte in cucina Ingredienti senza dosi: Ciliegie nespole arance ravanelli foglie di insalata cetrioli uvetta zenzero kefir (glufree) un cucchiaino di tè alla menta Coccole Procedimento: Porre su fuoco medio il kefir (2 cucchiai...
Torta densa al cioccolato
Grazie per questa ricetta a: Ely di Nella cucina di Ely blogspot Ingredienti: 225 gr di burro 375 gr di zucchero di canna 2 uova grandi sbattute 1 cucchiaino di vaniglia in polvere 100 gr di cioccolato gianduia 200 gr di farina 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 250...
Degustazione a Molino Moras
Degustazione a Molino Moras
Tagliatelle profumate al gelsomino in cocottes con asparagi e mascarpone
Grazie per questa ricetta a Francesca di Aria in cucina blogspot Ingredienti: 200 gr di farina Amor di farina 2 uova 1 cucchiaino scarso di miscela di tè prato fiorito Coccole (tè verde giapponese e cinese, fiori di gelsomino, aromi...