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Pasticcini da tè

  Grazie per questa ricetta a Paola di Japanthewonderland blogspot   Ingredienti: 250g farina 1/2 tuorlo grande 1/2 tazzina da caffè di latte scremato sale 125g zucchero 125g burro fuso cocco acqua di rose sciroppo alla menta amarene 2 cucchiaini...

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Muffins al tè verde alla menta

  Grazie per questa ricetta a: Micaela di Il Criceto Goloso Blogspot   INGREDIENTI: 2 uova 100 gr di zucchero 4 cucchiai di olio di semi 120 ml di tè verde alla menta 250 gr di farina che lievita     PROCEDIMENTO: Preparare il tè,...

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Cioccolatini al Pu Erh Chai

Ingredienti:   200 gr di cioccolato fondente   200 ml di panna fresca     20 gr di tè Pu Erh Chai   400 gr di cioccolato bianco     70 gr di burro Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco, unire la panna, il...

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Semifreddo di karkadè

Ingredienti: 150 ml di latte di soia ½  bicchiere d'acqua naturale 2 cucchiai di fiori di karkadè 40 gr di zucchero di canna 4 cucchiai di gelatina per dolci Preparazione: Preparare la tisana concentrata, utilizzando ½ bicchiere d’acqua...

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Risotto al tè verde Matcha

Ingredienti: 250 gr di riso brodo vegetale q.b. 3-4 gr di tè verde Matcha vino bianco secco formaggio grana grattugiato panna liquida olio extra vergine d’oliva   Preparazione: Far tostare per alcuni minuti il riso in poco olio d’oliva, sfumare...

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