Grazie per questa ricetta a: Ely di Nella cucina di Ely blogspot
Ingredienti:
- 225 gr di burro
- 375 gr di zucchero di canna
- 2 uova grandi sbattute
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 100 gr di cioccolato gianduia
- 200 gr di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 250 gr acqua a 90°
- 1 cucchiaino Tè nero “Fume Lapsang Souchong” di Coccole
Preparazione:
Preparare il Tè, portando l’acqua a circa 90°, mettendo in infusione il tè nero Fumè lapsang souchong per 3-4 minuti. Accendere poi il forno a 190° e preparare uno stampo da plumcake rivestito di carta da forno. In un mixer mescolare il burro con lo zucchero, aggiungere poi le uova sbattute, la vaniglia e il cioccolato fuso. Versare l’impasto in un recipiente e sempre mescolando aggiungere tutti gli altri ingredienti. Versare il tutto nello stampo e cuocere a 190° gr per 30 minuti, proseguire per altri 25 minuti a 170°.
Grazie per questa ricetta a: Ely di Nella cucina di Ely blogspot
Ingredienti:
- 225 gr di burro
- 375 gr di zucchero di canna
- 2 uova grandi sbattute
- 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 100 gr di cioccolato gianduia
- 200 gr di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 250 gr acqua a 90°
- 1 cucchiaino Tè nero “Fume Lapsang Souchong” di Coccole
Preparazione:
Preparare il Tè, portando l’acqua a circa 90°, mettendo in infusione il tè nero Fumè lapsang souchong per 3-4 minuti. Accendere poi il forno a 190° e preparare uno stampo da plumcake rivestito di carta da forno. In un mixer mescolare il burro con lo zucchero, aggiungere poi le uova sbattute, la vaniglia e il cioccolato fuso. Versare l’impasto in un recipiente e sempre mescolando aggiungere tutti gli altri ingredienti. Versare il tutto nello stampo e cuocere a 190° gr per 30 minuti, proseguire per altri 25 minuti a 170°.